ちょっと、和菓子が食べたくなる。
ご近所の京山。
大好物のわらび餅はこの時期にないんです。
さて....と、オッ!『椿もち』。
『椿』の事しか頭にないわたし、なんとうれしい。
椿もちは日本最古の餅菓子。
源氏物語『若葉上』に登場し、『つばいもち』と記されている。
当時は甘葛で甘味を出していた。
どうですか! 『椿』
12/28 追加情報:NHK大河ドラマ義経に椿もちが登場していたんです。
義経があかねに自分の生い立ちを聞きに行ったシーンで義経に振る舞われたのが椿もちだったそうです。
京山 市川市富浜2-5-3 047-359-8888
0時4分 月齢19.895
