新年を向かえる準備がほぼ整った乃木神社です。
今日は乃木神社にお礼参りとお神酒の"乃木之誉"のお届け物があったのでお神酒をいただきに行きました。乃木神社は年末年始に必ずお参りしてる大好きな神社です。乃木神社の干支の杯を何年か前から集めていて、来年も乃木神社境内で寅の杯でお神酒をいただくのがわたくしの楽しみです。
こちらが初「食」椿油のパスタです。
"青柳の小柱とキャベツを使った野菜の甘さが優しいトマトソース"
MANA菊川シェフは椿油の使い心地を" 攻めの椿油 "と表現されました！
なんとカッコイイ！きっと椿油も喜んでいますね "
今日の試食会には食のプロがご夫婦で参加して下さり、椿油を使ってみたいと評価してくださいました。わたくしは椿油で調理するとマイルドになると思っていましたが、菊川シェフもマイルドになるとおしゃっていました。
椿油は古から使われている最も日本の風土にあった油です。酸化しにくく、コレステロールを排出したりと科学の力で調整などしなくても身体にもとても優しい油です。
なんとも美味しいパスタでした！
来年の「食」の椿油! 動向をお楽しみに★★★
今日はわたくしのサンドイッチのお手本、3206でサンドイッチ3206に使っているパンの厚さはサンドイッチのバランスを考えての事だろうと思いお店のサンドイッチと同じ厚さにスライスしていただきました.......1.4cm!
3206
東京都港区虎ノ門3-20-6 大久保ビル １Ｆ
03-5776-6532
夕方One to Oneでお世話になっているAppleへご挨拶に行きました。....すると..驚いた事に....
●1月11日(月)13:00-15:00 Apple Store,Ginzaのイベント"Best of One toOne"に参加のお話がありました。
今までOne to Oneで作り上げてきた物を"Best of One toOne"で発表させて頂く事になりました！とても有難いことです。
トレーナーの方の作品も発表されるそうです。
場所はApple Store' Ginza 4Fです。皆様に見て頂けるイベントです。是非ご参加下さい！
今年もあと2日ですね！年末をしっかりと過ごそうと思います。
