2011年10月25日火曜日

椿油粕粉末、誕生。


素材本来の「風味,色彩」を引き出した「粉」は人の視覚、嗅覚を刺激する。
と教えていただいてから、これがわたしの「粉」に対する概念である。

そして今日、椿油粕粉末と出会った。
キリッとした表情をした「生薬」を思わせる「粉」に仕上っていた。

椿油粕粉末のこれからが楽しみである。