こ と だ ま の さ ち は ふ く に
2011年10月25日火曜日
椿油粕粉末、誕生。
素材本来の「風味,色彩」を引き出した「
粉」は人の視覚、嗅覚を刺激する。
と教えていただいてから、
これがわたしの「粉」に対する概念である。
そして今日、椿油粕粉末と出会った。
キリッとした表情をした「生薬」を思わせる「粉」に
仕上っていた。
椿油粕粉末のこれからが楽しみである。
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