2011年5月26日木曜日

椿油&醤油



刺身の食べ方、様々ですが。

醤油に椿油☆絶品☆

魚の油に良く合います。

鹿の肉。

薬味より、椿油だけでいただく方が美味しいそうですょ!

鍋に食材がこびり付かない、油の香りが素材の邪魔をしないなどなど.....。

油をかえるだけで驚きのコクとまろやかさ!

プロの料理人の方をうならせている食用椿油!